Tips para tu comida de ACCIÓN DE GRACIAS
Por: Sonia Diaz de MarreroChef En Puerto Rico, el día de Acción de Gracias forma parte de ese conjunto de festividades donde la comida adquiere protagonismo. Si bien, “Thanksgiving” tiene…
Productores contestan tus preguntas sobre el Taste Food Fest
La próxima semana, Plaza Las Américas se convertirá, nuevamente, en el escenario gastronómico más sabroso de Puerto Rico, con el Taste Food Fest. Este es un evento gratuito, para los…
Gary Rodríguez | El chef sin papeles
Ángel Rodríguez Miranda, mejor conocido como “Gary”, inició estudios y vida profesional como comunicador y político, lejos de las ollas, recetas o incluso el BBQ, que hoy día, es su…
¡Salud! Bebidas para brindar esta Navidad
Las fiestas propias de la época son una buena razón para comer y beber; en familia o con amigos; para agradar a otros y a nuestro propio paladar. Aquí, 3…
3 Recetas originales y deliciosas para el Día de Acción de Gracias
Por: Chef Ambar Familia Instagram: @chefambarfamilia Se acerca el día de Acción de Gracias. Un día de unidad familiar, agradecimiento y sobretodo de mucha comida. Aunque el puertorriqueño tiene en…
La tecnología al servicio de la cocina | ¿La estás aprovechando?
Por: Freddie Agrait facebook.com/tecnoabuelos/ 787-756-5858 De niño, el libro Cocina Criolla, de Doña Carmen Aboy Valldejuli, parecía estar presente en casi todos los hogares de la época, incluyendo el…
Ideas de meriendas para los niños 
Por: Chef Ambar Familia Talento del Taste Food Fest Instagram: @chefambarfamilia Sabemos que a los abuelos les gusta mimar a sus nietos cuando les toca cuidar de ellos. Son una…
Chef Edgardo Noel | Desde La Cocina del Nieto
Su inspiración no vino al azar. Su aprendizaje culinario no fue una imposición ni su talento una obra de la casualidad. Edgardo Noel, es un rostro carismático en la televisión…
Baby Boomers comparten sus recetas de cuaresma
Empezó la cuaresma y según la costumbre Católica, los viernes se omite el consumo de carne. Pensando en el público que comparte dicha tradición, tres mujeres Baby Boomers aceptaron compartir sus recetas “infaltables” en tiempo de cuaresma.
Recetas Navideñas
Se acerca la Navidad, Año Nuevo y muchas reuniones con amigos y familiares. El paladar se prepara y el estómago se alegra.